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中国上海餐饮连锁加盟博览会（简称FBIC），是由上海歌华展览策划有限公司和上海新迹展览服务有限公司共同组织的中国首个中国专业餐饮连锁加盟展。FBIC 2014吸引了来自全球700家企业参展，展览面积30000平方米，共有超过45000人到场观展。作为中国顶级餐饮连锁加盟盛会——中国上海餐饮连锁加盟展览会（FBIC）将于2015年8月26日在上海新国际博览中心盛大开幕！ 记者从 FBIC组委会了解到，目前展会的规模有了大幅度提升。随着每年展会的召开，展会的知名度及品牌影响力的提升，中国巨大的市场和不断提升的消费能力，展会还将吸引着更多的餐饮连锁厂商和加盟厂商进驻中国市场，为正蓬勃发展的中国餐饮连锁加盟市场带来各具特色的各国美食。FBIC 2015展位也是供不应求，2015年将再次刷新展会规模。截止目前，已经有400家参展商参展。FBIC同期还将举办国内高品质的食材展及冷冻食品展，预计届时共有30多个国家的650参展商莅临出席。来自全球各产地的美食、食材品牌企业将齐聚中国上海参加FBIC。
FBIC组委会负责人徐俊杰先生表示，随着中国市场对餐饮行业需求的不断提升，参展商都希望可以将自己的产品推广给国内创业者，并早日进入蒸蒸日上的中国餐饮市场。大部分老客户已经预定了展位，其中法国、意大利、澳大利亚、丹麦、泰国、波兰、马来西亚、德国、日本、韩国等国家展团表示将继续合作，众多国际知名品牌将通过FBIC这一平台建立中国市场渠道，主办方也将邀请更多的专业人士及加盟商以及创业者前来参观。
中国餐饮业一向被视为“百业之王”， 中国餐饮食品产业连续保持全年营业额继续长达20%以上，餐饮业营业额将提前两年突破万亿元大关，上海餐饮业成为2010上海世博商机最大受益行业，已突破300亿元人民币；中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而我国约2000人才拥有一家餐馆，在上海乃至全国均有最稳定与广阔的发展空间。
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